19
January
19:00
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Corsi

La carne

19
January
19:00

10 appuntamenti pensati per partire dall’ABC della cucina e creare le basi per imparare a cucinare in maniera più efficiente anche a casa.

Puoi iscriverti a tutti o solo a quelle lezioni dove hai più bisogno di far chiarezza e avere basi più solide, sconto del 10% per chi acquista tre lezioni dello stesso corso.

Corso base di cucina 4

Una lezione monotematica a 360° sull’alimento nutrizionalmente più completo che abbiamo a disposizione: la carne. I tagli, le cotture e i condimenti, questi gli argomenti principali per imparare a cucinare meglio quest’ingrediente prezioso.

Your needs

Taglieri

Coltelli

Padella

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2 ore
Carne
Base
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Il pesce

Chiara Guenzi
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Pesce
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Tecniche di cottura: forno e fritture

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Chiara Guenzi
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Chiara Guenzi
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Impiattamento e decorazione

Chiara Guenzi
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Menu completo
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