Corsi

Avvicinamento al vino

11
Novembre
19:00

Il corso ha lo scopo di fornire al partecipante un’introduzione al mondo del vino.

Durante la lezione vedremo in maniera semplice e discorsiva il percorso che porta l’uva dalla vigna al nostro bicchiere, imparando come vengono prodotte le diverse tipologie di vini (spumanti, bianchi e rossi).

Applicheremo la teoria in continuazione, con diversi assaggi, in modo da mettere subito in pratica ciò che staremo studiando. Con l’assaggio di 3 diversi vini ci introdurremo nel magico mondo della degustazione, per iniziare a “capire” il vino e imparare a sceglierlo al meglio.

 

Sede
2 ore
Food paring
Base
90,00
CORSI

Cioccolato e cioccolatini

Lola Torres
Sede
Pasticceria
90,00
LEGGI

I biscotti

Lola Torres
Sede
Pasticceria
90,00
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I legumi e la pasta

Chiara Guenzi
Online / Sede
Pasta / Riso / Cereali
35,00 / 90,00
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Il pesce

Chiara Guenzi
Online / Sede
Pesce
35,00 / 90,00
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La carne

Chiara Guenzi
Online / Sede
Carne
35,00 / 90,00
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Le spezie e le erbe aromatiche

Chiara Guenzi
Online / Sede
Preparazioni di base
35,00 / 90,00
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Tecniche di cottura: cuocere a vapore brasare

Chiara Guenzi
Online / Sede
Carne
35,00 / 90,00
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Tecniche di taglio, le verdure

Chiara Guenzi
Online / Sede
Vegetariano / Vegan
35,00 / 90,00
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Uova, salse madri e salse moderne

Chiara Guenzi
Online / Sede
Preparazioni di base
35,00 / 90,00
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Vegan Finger Food

Davide Larise
Sede
Vegetariano / Vegan
90,00
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