Corsi
Corso base di cucina 8
10 appuntamenti pensati per partire dall’ABC della cucina e creare le basi per imparare a cucinare in maniera più efficiente anche a casa.
Puoi iscriverti a tutti o solo a quelle lezioni dove hai più bisogno di far chiarezza e avere basi più solide.
8 – il riso, risotti e cotture orientali
In questo appuntamento parleremo delle tipologie di riso, le sue caratteristiche, come si comporta in cottura, quale riso è ottimale per un buon risotto e impareremo le regole d’oro per ottenere un risotto perfetto.
