15
Settembre
19:00
DOCENTE

Corsi

Party food dal mondo

15
Settembre
19:00

Semplici e veloci finger food per accogliere gli amici per un aperitivo o una cena disimpegnata.

Nuove idee, ricette e modi per presentare piatti a sicuro effetto WOW!

Prepareremo:

  • Hummus di ceci alla barbabietola, guacamole e pico de gallo
  • Cialdine di parmigiano al prezzemolo
  • Pancake salati, peperoni e acciughe
  • Uova deviled
  • Sandwich al cetriolo

Un corso di cucina on line, frequentabile da casa ma pratico e interattivo, potete scegliere se frequentare da osservatori o attivamente.

Vi forniremo in anticipo la lista degli ingredienti e le ricette, con le indicazioni di cosa potrete preparare prima dell’inizio del corso, in modo da eseguire le ricette in contemporanea con la chef e gli altri partecipanti.

Per tutta la durata del corso un moderatore resterà a disposizione per raccogliere e rispondere alle vostre domande, dubbi e chiarimenti. Alla fine della lezione “microfono aperto” per scambiare impressioni e domande in tempo reale.

 

 

Cosa vi serve

  • Mixer
  • 1 Mortaio&pestello (facoltativo)
  • 1 Padella grande antiaderente
  • 1 Teglia forno (facoltativo)
  • 1 Sac a poche (facoltativo)
  • 1 Pentolino
  • 1 Tagliere e coltello chef
  • 3 Ciotole medie
  • Fornello
  • Forno (facoltativo)

    Per servire:

  • Ciotoline per le salse dip
  • 1 Piatto piano grande (tipo per pizza)
Online
2 ore
Antipasti
Principiante
35,00
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CORSI
22
Settembre
2021

Abbinamento cibo-vino

Roberto
Lo Russo
Online
Food paring
35,00
LEGGI
3
Ottobre
2021

Pizza 0.0

Chiara Guenzi
Online
Forno
35,00
LEGGI
4
Ottobre
2021

Pre-dessert e piccola pasticceria

Luca De Santi
Online
Pasticceria
35,00
LEGGI
6
Ottobre
2021

Pane in pentola

Daniele Falcone
Online
Forno
35,00
LEGGI
11
Ottobre
2021

Pesce al piatto

Edoardo Traverso
Online
Pesce
35,00
LEGGI
12
Ottobre
2021

Avvicinamento al vino

Roberto
Lo Russo
Online
Food paring
35,00
LEGGI
13
Ottobre
2021

Corso base di cucina 1

Chiara Guenzi
Online
Vegetariano / Vegan
35,00
LEGGI
15
Ottobre
2021

Pane

Daniele Falcone
Online
Forno
35,00
LEGGI
25
Ottobre
2021

Pesce per tutti

Edoardo Traverso
Online
Pesce
35,00
LEGGI
3
Novembre
2021

Pizza

Daniele Falcone
Online
Forno
35,00
LEGGI
8
Novembre
2021

Dessert al piatto

Luca De Santi
Online
Pasticceria
35,00
LEGGI
10
Novembre
2021

Corso base di cucina 2

Chiara Guenzi
Online
Pasta / Riso / Cereali
35,00
LEGGI
14
Novembre
2021

Cioccolato e cioccolatini

Lola Torres
Online
Pasticceria
35,00
LEGGI
6
Dicembre
2021

Frutta d’inverno

Luca De Santi
Online
Pasticceria
35,00
LEGGI
15
Dicembre
2021

Corso base di cucina 3

Chiara Guenzi
Online
Preparazioni di base
35,00
LEGGI
19
Gennaio
2022

Corso base di cucina 4

Chiara Guenzi
Online
Carne
35,00
LEGGI
16
Febbraio
2022

Corso base di cucina 5

Chiara Guenzi
Online
Pesce
35,00
LEGGI
16
Marzo
2022

Corso base di cucina 6

Chiara Guenzi
Online
Carne
35,00
LEGGI
13
Aprile
2022

Corso base di cucina 7

Chiara Guenzi
Online
Forno
35,00
LEGGI
18
Maggio
2022

Corso base di cucina 8

Chiara Guenzi
Online
Pasta / Riso / Cereali
35,00
LEGGI
15
Giugno
2022

Corso base di cucina 9

Chiara Guenzi
Online
Preparazioni di base
35,00
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13
Luglio
2022

Corso base di cucina 10

Chiara Guenzi
Online
Menu completo
35,00
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