Corsi

Pesce al piatto

11
Ottobre
19:00

Un secondo piatto di pesce, una ricetta innovativa da realizzare con le normali attrezzature di casa.

Un corso di cucina on line, frequentabile da casa ma pratico e interattivo, potete scegliere se frequentare da osservatori o attivamente.

Vi forniremo in anticipo la lista degli ingredienti e le ricette, con le indicazioni di cosa potrete preparare prima dell’inizio del corso, in modo da eseguire le ricette in contemporanea con la chef e gli altri partecipanti.

Per tutta la durata del corso un moderatore resterà a disposizione per raccogliere e rispondere alle vostre domande, dubbi e chiarimenti. Alla fine della lezione “microfono aperto” per scambiare impressioni e domande in tempo reale.

Cosa vi serve

Tagliere

Coltello da sfiletto

Online
2 ore
Pesce
Avanzato
CORSI
Cioccolato e cioccolatini

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Lola Torres
Sede
Pasticceria
98,00
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I biscotti

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Sede
Pasticceria
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I legumi e la pasta

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Pasta / Riso / Cereali
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La pasta fresca

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90,00
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Pastarara

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Tecniche di cottura: cuocere a vapore brasare

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Chiara Guenzi
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