Impegno sociale

Fin dalla sua nascita nel 1999 Arte del Convivio si è distinta per la scelta di fare della formazione dedicata ai soggetti più fragili e svantaggiati la sua missione.
Negli ultimi anni, in collaborazione con la Fondazione Eris, abbiamo sviluppato e realizzato diversi corsi di formazione-base, per preparare addetti di panificio e pasticceria, gastronomia e bistrot. Questi corsi hanno coinvolto di volta in volta giovani e meno giovani che, dopo aver affrontato difficili percorsi di riabilitazione, si sono impegnati nella pratica formativa grazie alla quale hanno trovato un lavoro e l'opportunità di poter trasformare la propria vita.

Inoltre nel 2018, con l'aiuto di uno staff di insegnanti di italiano, inglese e francese, ci siamo dedicati anche alla formazione di addetti forno e pasticceria per un gruppo di 12 migranti. È stato sicuramente un percorso e un'esperienza diversa da tutte le altre, conclusasi in due mesi con ottimi risultati.
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