Corsi

I nostri corsi

Tornano i corsi di cucina in presenza, pochi appuntamenti per ora ma che andranno sviluppandosi nel corso dei prossimi mesi.

Nella nostra aula didattica potrete lavorare in sicurezza su postazioni indipendenti, assaporando nuovamente il piacere di sperimentare in prima persona modalità, profumi e sapori, guidati dall’esperienza dei nostri docenti, grazie anche ad una strumentazione tecnica d’avanguardia e ad una ricca e moderna attrezzatura.

I nostri corsi di cucina “a casa” invece sono nati in un momento davvero particolare, in cui non era possibile ritrovarsi tutti insieme in una cucina.

Ed è così che abbiamo sperimentato il piacere di cucinare a casa nostra con una/uno chef dedicato che ci avrebbe mostrato tutti i passaggi nell’esecuzione delle ricette e guidato nella nostra esperienza pratica in cucina, rispondendo alle nostre domande e aiutandoci nelle difficoltà, proprio nella cucina di casa nostra!

Ed è partendo da qui che abbiamo deciso di andare “oltre”, oltre l’emergenza, per una scuola di cucina capace di abbattere i muri della circostanza e promuovere un’esperienza senza confini.

Su richiesta specifica, sempre in conformità con le disposizioni di sicurezza, sperimenteremo un nuovo e più ampio format, aprendo la possibilità di frequentare corsi in presenza fino ad 8 persone e contemporaneamente in diretta streaming per chi preferisce seguire da casa, realizzando corsi di cucina personalizzati e tagliati su misura.

 

Scopri di seguito  il calendario, le date e i programmi dei prossimi corsi di cucina a casa organizzati da Arte del Convivio! ↧

CORSI
16
Febbraio
2022

Il pesce

Chiara Guenzi
Online
Pesce
35,00
LEGGI
16
Marzo
2022

Tecniche di cottura: cuocere a vapore brasare

Chiara Guenzi
Online
Carne
35,00
LEGGI
13
Aprile
2022

Tecniche di cottura: forno e fritture

Chiara Guenzi
Online
Forno
35,00
LEGGI
18
Maggio
2022

Riso, risotti e cotture orientali

Chiara Guenzi
Online
Pasta / Riso / Cereali
35,00
LEGGI
15
Giugno
2022

Le spezie e le erbe aromatiche

Chiara Guenzi
Online
Preparazioni di base
35,00
LEGGI
13
Luglio
2022

Impiattamento e decorazione

Chiara Guenzi
Online
Menu completo
35,00
LEGGI