13
Settembre
19:00
DOCENTE

Corsi

Cocktail & finger

13
Settembre
19:00

Come si crea un aperitivo perfetto?

Vedremo insieme come preparare tre cocktail e tre finger in abbinamento per un aperitivo diverso e leggero.

Prepareremo:

  • Cocktail:
    Canaletto
    Gin tonic
    Sangria analcolica
  • Fingers:
    Crostone con peperone arrosto e robiola
    Polpetta di melanzane con pesto di menta e basilico
    Zucchine ripiene con ricotta e pomodori

Un corso di cucina on line, frequentabile da casa ma pratico e interattivo, potete scegliere se frequentare da osservatori o attivamente.

Vi forniremo in anticipo la lista degli ingredienti e le ricette, con le indicazioni di cosa potrete preparare prima dell’inizio del corso, in modo da eseguire le ricette in contemporanea con lo chef e gli altri partecipanti.

Per tutta la durata del corso un moderatore resterà a disposizione per raccogliere e rispondere alle vostre domande, dubbi e chiarimenti. Alla fine della lezione “microfono aperto” per scambiare impressioni e domande in tempo reale.

 

Cosa vi serve

  • Tagliere
  • Spilucchini
  • Mixer glass
  • Shaker
  • Bowls
  • Bicchieri
  • Forno
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