Claudio Saini

Claudio Saini si forma all’Alberghiera Carlo Porta di Milano.

Diplomatosi nel 2004 comincia subito a esplorare le diverse cucine affinando la sua pratica.
Spinto dalla voglia di imparare e conoscere, incomincia a viaggiare per il mondo lavorando in Australia, negli Stati Uniti, in Canada, a Londra, a Barcellona e ancora in Australia.
Di ritorno in Italia con l’intenzione di metterci radici, decide di dedicarsi all’insegnamento della cucina italiana, ma non solo.
Per Arte del Convivio tiene corsi di Cucina Italiana per stranieri e Cooking Team Building in italiano, inglese e spagnolo.